Pea cream soup with mint and basil
Somehow, peas manage to bind the flavor of the mint with that of the basil. I don’t know how that happens, I simply noticed that …
Somehow, peas manage to bind the flavor of the mint with that of the basil. I don’t know how that happens, I simply noticed that …
Cumva, mazărea reușește să lege bine aroma mentei cu cea a busuiocului. Nu știu cum se întâmplă asta, am remarcat doar că între cele trei …
PUB 3.300 kg de spaghetti Bolognese. N-am văzut niciodată, n-am gătit niciodată o cantitate atât de mare. Totuși, având în vedere antecedentele (o frigăruie de …
The coulotte is a part of the lamb or mutton rump. It’s a pretty tender piece of meat that can be cooked in a simple …
Chiulota e o parte din pulpa din spate a mielului/berbecuțului. E o bucată destul de fragedă care poate fi gătită simplu, fără multe complicații (o …
De câte ori ai simțit că te prăbușești, că nu te mai țin mâinile și picioarele, că spatele tău e teren de joacă pentru copiii …
Acum doi ani scriam despre Ciprian Tătaru, despre pasiunea și dorințele lui, despre locul și starea în care se vede peste cinci ani de atunci, …
I would have the guts to include this dish (not necessarily like this) in the menu of a fancy pub or, after polishing it, in …