Chiroște moldoveneşti cu cartofi și ceapă călită
Astăzi am ales să vă prezint una dintre cele mai vechi rețete din Bucovina: chiroște (colțunași) cu cartofi și ceapă călită. Este o rețetă simplă, …
Prin Bucovina fără GPS
Așa ar trebui să meargă toată lumea în Bucovina. Fără GPS și fără hartă. Singurul ghid permis ar trebui să fie bunul simț. Mi-ar fi …
Bucovina magică
Când caut inspirație mă întorc adeseori spre rădăcini. Nu neapărat spre cele directe și de neclintit, cât spre rădăcinile neamului meu. Ele nu se găsesc …