Focaccia fără grabă
Focaccia fără grabă este mai mult decât o rețetă – este o experiență culinară ce îmbină simplitatea, răbdarea și bucuria preparării unui aluat cu maia …
Focaccia fără grabă este mai mult decât o rețetă – este o experiență culinară ce îmbină simplitatea, răbdarea și bucuria preparării unui aluat cu maia …
Dacă vreți să adăugați la masa de Paște și un fel mediteraneean, de dorul călătoriilor, v-am pregătit o rețetă de focaccia, cu ulei de măsline Frantoi Cutrera, pe care îl găsiți pe Tsty.
Tradițional, focaccia, care-i o pâine itelienească arhaică, se făcea pe vatră, la fel cum se făcea în trecut orice altă pâine. Azi se coace de …
Cine nu iubește mirosul de pâine proaspătă? Cine nu iubește pâinea caldă scoasă din cuptor, cu o coajă crocantă și un miez pufos.. pe …
(P) Poți să faci un sandwich bun fără brânză? Eu cred că poți, dar ar fi păcat. Acum, serios, ce altceva în afară de brânză …
Până la urmă, focaccia nu-i altceva decât o pâine. O pâine turtită, crescută mai mult sau mai puțin, făcută în Italia după mai multe rețete …