Gnocchi. Gnocchi altfel, pentru un brunch de vară, cu prietenii vegetarieni care îți cer ceva nou. Ceva ce nu au mai mâncat, nu au mai …
Partea mea preferată în fiecare primăvară este abundența de plante și verdețuri care începe să ne coloreze farfuriile. Probabil dintre toate acestea, preferata mea …
Întotdeauna culoarea verde mă inspiră în bucătărie. Asociez de fiecare data această culoare cu venirea primăverii și automat cu apariția tuturor verdețurilor și legumelor proaspete, …
Dragilor, parcă am găsit Sfântul Graal, rețeta aceasta de gnocchi cu cartof dulce m-a topit. Sunt atât de pufoși și e o plăcere să-i deguști, …
Nu mă feresc să spun că primăvara gătesc cu foarte multe verdețuri, mănânc multe salate și, bineînțeles, mănânc multă leurdă. De regulă, o adaug în …
Primăvara este anotimpul perfect pentru a ne curăța organismul, iar un loc potrivit să încep este în piață. Pentru început, 4-5 cartofi (600g) în cuptorul …
Am descoperit cu mare interes o sursa sigură de spanac proaspăt și tânăr la piață și uite-așa am ajuns să fac gnocchi cu spanac. Adevărul …
Gnocchi sunt niște paste mai dodoloațe și mai dolofane decât altele. Sunt niște gălușcuțe italienești despre care Wikipedia spune că au fost introduse în restul …
