Giouvetsi (carne de vită cu orzo) – o călătorie spre Grecia
Grecia are un loc aparte în inima mea și o consider una dintre destinațiile ideale pentru petrecerea unei vacanțe de vis. Astăzi am ales să …
Bougatsa- plăcintă cu crema de griș și aer de Grecia
Pentru mine, vacanțele din Grecia rămân vacanțele de suflet. De la culoarea mării, de la peisaje…dar în special datorită mâncării :). Integrez destul de des aromele Greciei …
O vară specială
PUB Dragilor, așa cum vă promiteam ieri, sătămâna asta vorbim despre băuturi de vară. Azi am pentru voi ceva mai mult:). Vara mea specială a …
Brânză friptă ca-n Grecia
CONCURS De la grecii insulari am aflat că viața poate fi și simplă și frumoasă în același timp. Că mâncarea poate ajunge mai ușor la …
Pastitsiada de vită
În Corfu am mâncat două feluri de pastitsiada, cu vită respectiv cu pui. Mi-au plăcut ambele așa că mi-am cumpărat și eu amestecul de mirodenii …
Pitta grecească, lipia românească
Aproape că am uitat că am fost în vacanță. Ultimele săptămâni au fost un vârtej. Încă nu-i gata. Totuși, mai scot capul spre lumină și …
Vinete ca-n Grecia
Salata de vinete pe care am mâncat-o în Grecia mi-a plăcut. Și nu m-a jenat defel (uneori se întâmplă, combinația dintre vinete și maioneză nu-i …
Greco-romane
L.E: Am un concurs pe pagina de Facebook, poate vreți să participați. Am făcut zilele trecute o combinație greco-romană care mi-a plăcut. Un fusion, …
Salată cu halloumi
Halloumi e cumva corespondentul grecesc al mozzarellei. Bine, dacă vreți dispută, puteți spune că halloumi e de fapt o brânză cipriotă ori turcească ori arabă, …