Hummus cu legume sticks
Prietenii rămân prieteni. Cei care nu rămân înseamnă că nu au mâncat hummus. Pentru momentele de prietenie petrecute acasă alături de gaşcă vă propun o …
Iz libanez
(P) Ca în fiecare vară, vine momentul când încep să mă plâng de căldură. Deși toată iarna am așteptat soarele, a sosit momentul să caut …
Shaorma de casă
(P) De multe ori ne dorim să petrecem mai mult timp în familie, iar trecerea în noul an ne aduce aminte de promisiunile pe care …
Hummus ca la Ierusalim
Ieri era să-mi explodeze centrala din cauza băieților de la apa din Mogoșoaia, care se joacă de-a presiunea. Neștiind cum să trec peste șocul coborâtului …
Lipii mici cu hummus bun
Dintr-o mulțme de motive, zilele de Luni și Marți au devenit pentru familia noastră zile fără carne. Și pentru că există o mulțime de lucruri …
Expoziție cu mâncare
Dacă tot e zi mai de stat în casă (cel puțin înCluj), să mai vedem o poză cu mâncare, poate ne vin idei. Zic. Nimic …
Ce gătesc săptămâna asta?
Întrebarea din titlu e una pe care o aud frecvent. Și dacă n-o aud, o văd în șirul de căutări din Google. Înțeleg că-n lumea …
Pui cajun, dar jamaican
Pe modelul „e devreme, e târziu” (asta-i dintr-o poezie pe care o știe Maya, nepoata mea), puiul meu de azi e și cajun și jamaican. …
Hummus, poveste fără sfârșit
Am o rețetă de hummus aici. Și una aici. E un film, art rebui să vă ajute să înțelegeți ce-i cu mâncarea asta și cum …
Frigărui de miel, cu hummus
Uneori găsesc miel proaspăt în magazinele de pe la noi. Rar, că dacă găseam des, puneam ceva cu miel în meniul restaurantului. Ultima încercare cu …