Piept de porc cu garnitură de varză
Se dau câteva bucăți de piept de porc sau fleică de porc, dar e de preferat pieptul, se mai dă o varza murată mare și …
Piept de porc în bere neagră
Carnea de porc este preferata mea. Pentru versatilitate, tradiție. Iată azi o rețetă pentru care merită să încingeți cuptorul: piept de porc în bere neagră.
Doar o tochitură
Am început acest drum cu o mămăligă; poate pentru că îmi era la îndemână, poate pentru că îmi este frică să nu pierd ingredientele cu …
Grătare simple, la munte
Faptul că-s la munte e relevant doar pentru cei ce le-au mâncat și, desigur, doar în raport cu legendele despre aerul tare care sporește pofta …