Coaste de porc cu cartofi crocanți
”O masă care miroase a acasă” – tema acestei săptămâni mi-a mers direct la suflet, aducând în prezent amintiri olfactive din vremurile petrecute acasă. Mama …
”O masă care miroase a acasă” – tema acestei săptămâni mi-a mers direct la suflet, aducând în prezent amintiri olfactive din vremurile petrecute acasă. Mama …
Ca orice carnivor, am apreciat mereu o carne gustoasă. Azi am pentru voi o propunere suculentă – un sandwich cu pulpă de pui într-o crustă crocantă.
Am ales să pregătesc acest preparat după o scurtă plimbare prin piață. După ce m-am aprovizionat cu verdețuri pentru întreaga săptămână, am intrat întru-un magazin …
Azi vin spre voi cu un preparat de la vecinii noștri maghiari și vă prezint în pași simpli cum se face o tocană ungurească.
Am îndrăznit să abuzez de arome şi nu am greşit, atunci cȃnd mi s-a făcut poftă de o tocană de vită și salată caldă.
Doamnelor, domnilor, bună seara! Am venit, nu cu vioara, ci cu o rețetă care cântă singură în farfurie — secreto iberico cu ciuperci și sos de …
Mănânc rar carne, iar carne de vită și mai rar dar totul a început de la o sticlă de vin, o Fetească Neagră pe care …
Dragilor, știu că de fiecare dată când vine sfârșitul de săptămână ne tot gândim și răzgândim la rețetele pe care le știm, încercăm să planificăm …
Eu zic că rețetele care ne amintesc de copilărie sunt parcă cele mai gustoase. Papricaș de bibilică este un preparat cu trimitere la regiunea de …
Astăzi vă propun o rețetă ușoară de paste, cu sos cremos de brânză și note subtile de nucșoară, desăvârșite în cuptor: paste mac and cheese.