Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Conopidă-n foi de varză
Puteți pune mâncarea asta ca garnitură lângă mielul de Paști, o puteți mânca așa cum e drept mâncare de post, o puteți include în unele …
Bundt te-ai dus tu, copilărie?
Aveam 9 ani şi stăteam cu curu’ direct pe iarba udă, pe buza unui deal, deşi maică-mea îmi îndesase în desaga albastră, de ea confecţionată, …
Sandwich Fabric cu käsespätzle
Vă propun astăzi o tratație specială, cu atmosferă de cartier vechi timișorean și arome vieneze. Un sandwich care combină câte ceva dintre gusturile de la …
Alerg din nou la maraton #hadeanrun
Nu mi-am propus o țintă, un număr de maratoane alergate (deși îmi amintesc că îmi propusesem cu câțiva ani în urmă, pe când aveam cam …
Pachețele de primăvară
Mancarea asiatică e o noutate absolută în bucătăria mea așa că am hotărât să încep prin a găti ceva simplu si ușor – pechețele (sau …
Cozonac cu zahăr caramelizat
Parfumul cozonacului cald proaspăt scos din cuptor îmi amintește de copilărie când bunica întețea focul în cuptorul de lut și făcea cei mai buni cozonaci …
Ca nuca (de cocos) în perete
Tehnologia, capitalismul şi globalizarea, sfânta treime a modernizării cotidiene mi-au furat pe rând cam toate plăcerile copilăreşti dobândite. Duse sunt vremurile întunecate în care trebuia …
Crock-pot lamb shin
(PUB) Why do we cook meat at low temperature, for a long time? For the taste it acquires over time, for the tenderness, for the …
