Sincera să fiu, folosesc foarte des lipie în bucătărie, pentru că este atât de versatilă și pot pregăti atât de multe preparate atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz. De la o omletă în lipie cu spanac, la un wrap cu pui și legume sau un burrito cu carne de vită și fasole roșie, orice ai alege..sigur nu vei da greș. Doar trebuie să fiți creativi :) Și cum aveam un drum câteva ore bune de făcut ..m-am gândit că niște wrap uri cu pui ar fi excelente, pentru că se pregătesc rapid, sunt sățioase și pot folosi tot ce am în frigider, pentru a evita risipa alimentară.
Ingrediente wrap cu pui:
- piept de pui făcut la grill
- lipii
- spanac
- cașcaval
- cremă de brânză
- castraveți
- ardei
- dovlecei
- brânză pentru grătar
Ingredientele variază, voi puteți folosi ce aveți în frigider..eu doar v-am lăsat o idee :)
Mod de preparare wrap cu pui:
Începem prin a găti pieptul de pui pe grătar, dovleceii și brânză de grătar. Restul ingredientelor le tăiem în fășii și putem începe asamblarea.
Pentru primul wrap am început cu crema de brânză,spanac, bucăți de pui,ardei și cașcaval, după care am împachetat bine wrap ul.
Pentru al doilea wrap am folosit crema de brânză, dovlecei la grătar, ardei roșu și brânză făcută pe grătar. A fost o explozie de arome.
După ce am împachetat toate wrap urile, le-am pus pe grill pentru a deveni crocante și pentru a se topi cașcavalul.
Le-am rumenit bine pe ambele parti, după care le-am tăiat în jumătate.
Le puteți servi simple sau puteți face sosuri lângă, salate sau chiar cartofi.
V-am spus, sunt perfecte pentru picnic, pentru pachet la drum lung, pentru școală sau muncă.
Vă las mai jos și alte idei de rețete unde am folosit lipia.
1.Omleta în lipie cu chorizo și spanac
2.Burrito cu carne de vită tocată, fasole roșie și avocado
3.Tacos cu carne de vită, salată și castraveți murați
Toate rețetele, dar și multe altele le găsiți pe pagina mea de instagram :)
Cu drag,