French silk pie sau plăcintă cu ciocolată
Ciocolată. De departe desertul meu preferat din toate timpurile. Ador prăjiturile cu ciocolată, sau orice conține acest ingredient. În special ciocolată neagră. Este bună în …
Interviu cu internii: Cristina Mărzăneșteanu
Am ajuns și la finalul seriei de interviuri, iar Cristina este cea care are ultimul cuvânt de spus. Deja știm că ii place să gătească, …
Negresă cu jeleu de afine şi ciocolată albă
Cea mai delicioasă inspiraţie în orice anotimp. Blat dens cu ciocolată neagră, jeleu de ciocolată albă şi afine, nu se putea ceva mai „ciocolătos”, căci …
Ștrudel cu prune și..o surpriză
Când vine toamna, în mintea mea sunt numai plăcinte cu tot felul de umpluturi cu fructe de sezon, sucuri de roșii, conserve pentru iarnă, zacuscă …
Vânătă împănată și rumenită la cuptor
Ştiu, pare ciudat sau poate doar curios! Cum adică vânătă? Exact aşa. Într-un tur al pieţei, pe o tarabă cu legume am zărit cum şedea …
Interviu cu internii: Monica Paraschiv
Următoarea care va răspunde rundei de întrebări este Monica, cea care ne inspiră cu fiecare rețetă în parte. Rețetele propuse de ea sunt atât pentru …
Cobbler cu fructe de pădure -Vis de toamnă
Originar din America, acest desert plin de savoare și gust, se pregătește super simplu, iar servit alături de o cupa de înghețată vă fi perfect …
Pui dulce amărui, cu ardei şi castraveţi amari
Meat Recipes / Meatless recipes / Primăvară / Pui / Rețete cu carne / Rețete fără carne / Rețete interni / Salad / Vară / Vegan / Vegetarian
„Galbenă gutuie, dulce amăruie…..”, dar zic eu cam devreme la momentul la care pregătesc eu reţeta. Nu cred că s-au copt încă gutuile româneşti. …
Panna Cotta cu lămâie..sau când viață îți dă lămâi, tu faci desert!
Puțin dulce, puțin acrișor, puțin amărui..așa pot descrie desertul de astăzi. Panna cotta este un desert italienesc, din smântână dulce și gelatină, cu o textură de …
Interviu cu internii: Ramona Dănescu
Hai c-am ajuns, din nou, la partea în care-mi intervievez internii, că-i treabă bună să mai aflăm câte ceva despre ei, nu doar despre …
