Salată de Pepene Roșu cu Burrata, Fistic, Lime și Mentă
Pentru această rețetă inspirată de prospețimea verii, am pregătit o salată simplă și elegantă din pepene roșu rece, burrata cremoasă, fistic ușor prăjit, mentă proaspătă …
Gazpacho de pepene galben
Am ales această rețetă pentru că îmi trezește dorința de vacantă, de mare, de soare și mă duce cu gândul la preparatele din gastronomia …
Spaghetti cu Lămâie „Vacanță în Italia”
Pentru această rețetă inspirată de tema „Vacanță în Italia”, am pregătit spaghetti de casă cu făină semola, ouă și ulei de măsline, servite într-un sos …
Ruladă cu frișcă, mascarpone și fructe de pădure
Rulada a fost desertul copilăriei mele. Aproape la fiecare două săptămâni, mama pregătea câte una, iar mirosul din bucătărie era suficient ca să știm cu …
Maritozzi clasici cu fructe
Pentru această rețetă inspirată de deserturile clasice italiene, am pregătit maritozzi pufoși, aromați cu lămâie și vanilie, umpluți generos cu frișcă naturală și decorați cu …
Sparanghel cu creveți în sos de unt
Azi, vazand vremea superbă de afară mi s-a făcut dor de mare. Mi-am amintit de zilele lungi și însorite de vacanță, de …
Ravioli „Valurile Mării”
Pentru această rețetă inspirată de tema „Valurile Mării”, am pregătit ravioli de casă umpluți cu somon, cremă de brânză și mărar, serviți într-un sos cremos …
Budinca de chia – simplă, fresh și versatilă
De dimineața nu prea am avut deloc timp sa stau in bucătărie, dar am vrut să gătesc ceva fresh si foarte rapid . O rețetă …
Avocado toast pe cartof cu bacon crocant și ou
Pentru momentele alea în care vrei ceva sățios, simplu și foarte satisfying, combinația asta e ca un mic brunch de weekend pus direct în farfurie. …
Pancakes cu flori de salcâm și înghețată de lavandă
In luna mai, când aerul miroase a flori și totul pare mai viu, am simțit nevoia să aduc primăvara și în bucătărie. Le …