Salată de cartofi cu ceapă marinată – ca la mama acasă
Oricând simt nevoia de o mâncare de confort, mă întorc cu drag în copilărie, când parcă totul era despre alint, și bine. O mâncare simplă …
Omizi cu untură – biscuiții șprițați ai bunicii
Altele / Dulciuri / Iarnă / Primăvară / Rețete interni / Sweets / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Uscături / Vară
Omizi cu untură sau biscuiții șprițați sunt un simbol dulce al copilăriei mele și nu numai. În zona mea așa se numesc – omizi și …
Tocană de cartofi cu afumătură – o mâncare simplă
Altele / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Vară
Doamnelor și domnilor, astăzi vă prezint o mâncare destul de simplă, care vine din nordul țării, dar sunt convins că se gătește și în alte …
Ciorbă de legume acrită cu corcodușe
Cui nu-i plac corcodușele verzi să ridice mâna! Imediat ce au apărut corcodușele am început sa salivez, pentru că pur și simplu ador corcodușele verzi, una …
Pâine artizanală cu maia și măsline – mirosul copilăriei
Altele / Premium / Primăvară / Rețete fără carne / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Uscături / Vară
Din tot ce se poate prepara în bucătărie, cel mai mult și mai mult mă fascinează pâinea. Există pâini rapide, atunci când mă grăbesc, și …
Cozonac pufos cu nucă și cacao – rețetă de sărbătoare
Altele / Dulciuri / Iarnă / Primăvară / Sweets / Taste of Romania / Taste of Romania / Toamnă / Vară
Cozonacul a reprezentat mereu o provocare pentru mine, nu spun că e greu de făcut, din contră, este chiar un preparat care mă ajută să …
Despre Taste of Romania
Dragilor, am început cu întârziere călătoria prin România, în căutarea unor rețete tradiționale faine, pe care să le pot pune în aplicația mea culinară, Taste …
Taste of Romania
Nevoia M-am întrebat adesea care-i gustul țării mele, cum e el perceput în afară, ce ne scoate-n evidență. Acum, după ani de întrebări, muncă și …