Carne de vită cu legume și harissa
În urmă cu câteva luni am primit un borcănel cu pastă harissa adus chiar din Tunisia și aşteptam momentul potrivit pentru a-l folosi. Cum tema …
În urmă cu câteva luni am primit un borcănel cu pastă harissa adus chiar din Tunisia și aşteptam momentul potrivit pentru a-l folosi. Cum tema …
Întotdeauna mi-au plăcut drumurile lungi și pregătirile făcute din timp pentru călătorii. Dacă atunci când eram copil pregătirile însemnau umplerea memoriei telefonului cu filme animate, …
Știți și voi momentele alea în care în gând ți se plimbă numai “îmi e poftă de…de ceva, nu știu, ceva bun.” Eu le știu. …
When in doubt, choose the steak! Cu siguranță știți și voi momentele alea când foamea lovește. Pofta te ia pe sus, iar la întrebarea “de …
Grecia are un loc aparte în inima mea și o consider una dintre destinațiile ideale pentru petrecerea unei vacanțe de vis. Astăzi am ales să …
Drept să vă spun, am pus ochii pe la începutul iernii pe rețeta asta de friptură înăbușită cu arome mediteraneene. Iar garnitura o să fie …
Se apropie cu paşi repezi acel moment din an când împreună cu familia şi prietenii sărbătorim trecerea dintre ani. Este acel moment când pregătim cele …
Când vine vorba de gătit la foc lent, întotdeauna îmi vine în minte carne. Îmi place și nu îmi place această tehnică. Pe de-o parte …
Ştiu, pare ciudat sau poate doar curios! Cum adică vânătă? Exact aşa. Într-un tur al pieţei, pe o tarabă cu legume am zărit cum şedea …
Sincera să fiu, folosesc foarte des lipie în bucătărie, pentru că este atât de versatilă și pot pregăti atât de multe preparate atât pentru micul …