Am ales să pregătesc un iaurt înghețat cu fructe pentru că mi se pare un înlocuitor foarte bun pentru înghețata clasică. Nu că ar fi ceva în neregulă cu înghețata, mai ales pe vremea aceasta. M-am gândit în primul rând la copii. Consider că este o înghețată baby friendly sau …
Pentru mine, imaginea perfectă a bucuriei pure e un copil cu un cornet de înghețată în mână. Și dacă s-ar face un top planetar al deliciilor preferate, probabil că tot înghețata ar câștiga, de departe. În sufletul meu, înghețata se împarte în categoria de fructe, și categoria de ciocolată / vanilie …
Felul ăsta de mâncare e..simplu. Da, exact cum deja v-am obișnuit cu feluri simple sau extrem de simple. Spaghetti alla Carbonara un pic altfel, cu un iz mioritic și spun asta pentru că în rețeta de azi o să folosesc jumări. Bine, dacă aveam și un fel de brânză de oi …
Am ales să pregătesc churros cu sos de ciocolată pentru că acesta a fost desertul care a încununat experiența minunată din capitala Cataloniei, Barcelona. Nu puține au fost persoanele din jurul meu care au mărturisit cu un zâmbet larg pe față că Barcelona este orasul lor de suflet. Este un …
Ingrediente pentru Brunch mediteranean
Vacanțele mele sunt bazate foarte mult pe gastronomie. Călătoresc să văd locuri frumoase, și să descopăr arome noi, dar și cultura gastronomică zonelor pe care le vizitez. Nu întâmplător țările mediteraneene au un loc foarte sus în lista preferințelor, pentru că pe lângă un timp minunat la mare, au o …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
