Cred că dacă nu o să se inventeze în curând o aplicaţie sau un aparat de făcut colivă, noi ca popor o să pierdem în câteva decenii acest obicei. Ori de câte ori se găseşte să crape vreunul din neamul meu vast ori trebuie pomenit un altul deja crăpat, maică-mea, …
I while back ago, I was announcing the establishment of the Adi Hădean Association, a project that I was anxious to see carried out and which will need the support of all of you who wish to get involved and who more or less empathize with our projects and activities. …
Cu ceva timp în urmă, anunțam lansarea Asociației Adi Hădean, un proiect pe care am fost nerăbdător să-l vad realizat și care va avea nevoie de susținerea voastră, a tuturor celor care doresc să se implice și simt că, într-o oarecare măsură, rezonează cu proiectele și activitățile noastre. Și pentru …
Un lucru care nu-mi lipsește niciodată din casă e ciocolata, de preferința cea amăruie, cu gust intens, tipul de ciocolată care poate fi folosită și într-un mousse, dar și într-un desert ca cel de față. Având origini americane, brownies e o prajitură situată undeva la granița dintre ciocolată de casă …
Sigur că puteți folosi creveți congelați sau prefierți, sau congelați și prefierți, nu-i o tragedie, dar nici n-o să fie la fel de distractiv. În plus, n-o să fie nici la fel de suculent, dar o puteți regla din sos. Oarecum. Oricum, va fi o experiență pe care nu v-o …
Acasă, la casa de la marginea Dunării, cea cu părinți și după-amieze lungi și foșnet de salcie, sărbătoarea aduce la masă pui, cartofi și usturoi. Deși fiecare dintre membrii familiei e perfect capabil să facă mâncăruri elaborate, de la vânat, mâncăruri grecesti, aperitive spectaculoase, până la torturi și prăjituri, unele …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
