Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Sarea-n bucăţele
Câteodată mă simt ca într-un spital. Stau la raionul de măsline şi toată lumea din faţa mea cere „mai nesărate”, iar atunci când îmi vine …
Migdale picante
Bogate în minerale, proteine și grăsimi bune, migdalele ar trebui să facă parte din alimentația oricui, măcar din când în când. Au un gust delicat …
Tartine alb-portocalii pentru rose
Astăzi vă recomand o gustare cu aer ușor franțuzesc, o combinație clasică de brânză cu fructe, răspândită firesc odată cu apetitul pentru vin bun. Varianta …
Pierdut pâine, ofer recompensă…
Când aud cuvântul „frigănele” îmi vine instant în minte una din primele mele amintiri. Eram în vizită cu bunica mea la una din prietenele ei, …
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot.
(PUB) Gulyasul (se citește “guiaș”, uni-i spun “gulaș”) e o mâncare păstorească veche și foarte populară în Ardeal, fiind adusă aici cel mai probabil de …
Un vot pentru Școala de Bucătari!
Școala de Bucătari face un nou pas spre deschiderea porților începând cu luna octombrie. Împreună cu partenerul de proiect, Universitatea de Științe Agricole și Medicină …
Frittata cu dovlecei
Soră bună a omletei, fritatta se face fie cap-coadă pe aragaz, sub capac, la foc mic, fie se începe pe aragaz și se termină în …
Ouă aproape Benedict
Micul dejun pe care vi-l propun astăzi are, pe lângă aerul special, ușor exotic, ușor nobil și caracteristica esențială a acestei mese din cadrul zilei …
Ardei copți
Ardeii copți sunt pentru mine o poveste care ține de când mă știu. În copilăria mea de la Pâncota, Arad, grădina era udată de tata …
Linte pentru dinte
De ceva timp e mult mai greu să gătesc acasă, în sensul că toate durează mult mai mult, dar nu mă plâng, dimpotrivă. Fiul nostru …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!