Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Concurență, client, “customer care”
“A mers bine o vreme, dar acum avem probleme din cauza concurenței”. Aud asta prea des în întâlnirile mele cu proprietarii de restaurante. Pentru mulți …
Berbecuț copt încet, vinete cum face Exarhu
Faptul că gătesc vinetele și-n felul acesta, i se datorează lui Răzvan Exarhu care mi-a făcut poftă. Faptul că gătesc mielul și-n felul acesta, i se …
Cunoaște-ți bloggerul: Mircea Banu
Eşti ceea ce mănânci? Mai degrabă eşti ceea ce digeri. Acasă sau la restaurant? Acasă. Întotdeauna. Şcolit sau auto-educat? Şcolit doar din raţiuni legale. Autodidact, …
Cunoaște-ți bloggerul: Oana Olguța
Ești ceea ce mănânci? Da, ești ceea ce mănânci! Nu sunt adepta dietelor de niciun fel, cred într-un stil de viață echilibrat care include fructe …
Cunoaște-ți bloggerul – Costin Bărbutz
1. Ești ceea ce mănânci? Cred că mâncarea are un rol complex în viața noastră; a evoluat în acest fel. Nu e numai combustibil, ne …
Trifle cu zmeură
Nu degeaba luna iulie se mai numește și luna lui cuptor. E atât de cald încât, în mod ironic, datul drumului la cuptor e un …
Eu vara nu coc…
Fiecare anotimp reuşeşte să mă încânte cu ceva. Primăvara are ridichi şi pomi înfloriţi, toamna must, nuci şi dealuri colorate, iarna zăpadă şi şorici. Îmi …
Vinete eventual parmigiana
Mai întâi, reţeta. La bază mediteraneană, în sine doar extraordinar de bună într-o zi de vară. Aveţi nevoie de: 3 vinete, un baton mic sau …
Plăcințele cu urdă
M-am născut și am crescut la țară, prin venele mele curge sânge de moldoveancă și am primit moștenire principii și învățăminte pe care nu cred …
Supa primordială
„Tu ştii ce mâncam eu la desert când eram mic? Pâine înmuiată în apă cu zahăr. Stăteam 8 pe un castron şi nu se mai …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!