Prăjiturile cu foi sunt probabil cele mai migăloase dulciuri pe care gospodinele le pregătesc la ocazii cu adevărat speciale înca din vremuri vechi. Însă cel …
Azi simt nevoia să fac lucrurile pe dos. După ce am adus la temperatura camerei (21°C pentru cei dotaţi cu termometru) fix 55 grame de …
Motto: Ou sont le perje d’anțărț? Stimate cetitorule, Săptămâna de trecu am primit ca temă de gândire realizaţiunea unei găteli cu aer interbelic. Dădui aşadar …
Urmează una lungă. M-am gândit toată ziua dacă să scriu sau nu postarea asta. Alternativa era o descriere a experienței mele de la maratonul din …
Prima întâlnire cu acest desert a fost acum 3-4 ani; mi le lăudase o prietenă atât de mult încât a trebuit să le fac să …
Deşi înţeleg nevoia atracţiei vizuale pe care mâncarea trebuie să o exercite asupra noastră, nu o să fiu niciodată de acord cu sacrificarea gustului pentru …
Îți place să servești masa în oraș într-un ambient plăcut, într-o atmosferă primitoare și călduroasă, cu oameni amabili care sunt acolo pentru a-ți împlini dorințele …
O mâncare românească prin definiție, așa cum rezultă și din denumire, găteala asta aparent simplă e un exemplu minunat pentru situațiile în care rezultatul este …
