Tortilla cu pui fript și guacamole
Am găsit avocado rezonabil de copt (când apeși cu degetul, nu trebuie să opună prea mare rezistență) și rezonabil de scump (aproximativ 3 lei/bucată), așa …
Am găsit avocado rezonabil de copt (când apeși cu degetul, nu trebuie să opună prea mare rezistență) și rezonabil de scump (aproximativ 3 lei/bucată), așa …
Rețeta mea de guacamole, îmblânzită, ca pentru o întâlnire romantică:). Vine mâine, într-o combinație interesantă. E primul guacamole pe care-l fac dar nu e primul …
Fiecare alegere pe care o facem are consecințe, creează un soi de undă (ca-n filmele cu fizică cuantică, sau așa ceva) care atinge destinele, viețile …
Ziua bună, dragii mei. Nu știu alții cum sunt, dar mie mi s-a făcut dor să mănânc acasă. Sunt deja săptămâni bune de când mă …
Unii spun “show culinar”. Mie nu-mi place să-i spun așa, poate pentru că nu vreau ca oamenii să-și închipuie că fac mâncare spânzurat de tavan, …
PUB În week-end am avut ocazia să-i cunosc pe unii dintre cititorii mei, ba mai mult, am avut ocazia să fac împreună cu ei una …
Brownie, zisă și negresă, e o prăjitură intrată în caietele cu rețete ale mamelor noastre destul de recent și în forme dintre cele mai diverse, …
Zilele trecute am avut o întâlnire (vă spun despre ea cam pe mâine, cred) cu câțiva oameni veseli pe care i-am întâmpinat cu o gustare …