Piure de cartofi cu cârnați, lămâie și ceapă verde
Uneori, cele mai bune mâncăruri sunt și cele mai simple. Un piure de cartofi făcut cum trebuie, câțiva cârnați bine rumeniți și câteva ingrediente care …
Plăcinte cu pui, chorizo și caise uscate
Dacă vă doriţi o provocare culinară, vă sugerez plăcinte cu carne, inspirate după reţeta englezească. Sunt de fapt o provocare până le pregătiţi prima dată, …
Altfel de ardei umpluți
Am făcut zilele trecute această supă de vită, pe oase, carne și legume. Prin “legume” înțelegem de data asta păstârnac, morcovi, pătrunjel, țelină și fenicul. …
A different kind of stuffed peppers
Some days ago, I made this beef soup, from bones, meat and vegetables. This time, by “vegetables” I mean parsnip, carrots, parsley, celery and fennel. …