Negresă – prăjitura copilăriei mele
Dacă e să vorbesc despre deserturi din copilărie, am să mă limitez la negresă. Asta pe lângă pâinea înmuiată în apă și zahăr presărat peste și …
Prăjitură Doina cu foi de napolitană – un desert tradițional românesc
Cum tema acestei săptămâni este “la mare…depărtare”, m-am gândit să călătoresc cu gândul înapoi în timp, răscolind printre amintiri şi alegând să pregătesc unul dintre …
Negresă … cu un twist
Care a fost cea mai căutată rețetă a anului 2023? Cea de negresă. Probabil este preferata românilor, în materie de desert, nu știu. Însă cu …
Mini babka cu ciocolată și zmeură proaspătă
Iubesc zmeura, iubesc ciocolata..și iubesc aluaturile :D ..așa că le-am pus pe toate împreună și am pregătit o mini babka pufoasă, aromată, însiropată, perfectă lângă …
Amandină – Deliciu de ciocolată
Când spui prăjitură cu ciocolată, primul gând mă duce la o amandină cu blat însiropat cu aromă de rom, o cremă din belșug și o …
French silk pie sau plăcintă cu ciocolată
Ciocolată. De departe desertul meu preferat din toate timpurile. Ador prăjiturile cu ciocolată, sau orice conține acest ingredient. În special ciocolată neagră. Este bună în …
Mere coapte în ciocolată
Deşi desert al toamnei, merele coapte sunt delicioase şi ideale pentru orice anotimp, de altfel le găsim în pieţe tot timpul anului. Provocarea lui Chef …
Ciocolată caldă în trei variante – de făcut acasă
Băuturi / Dulciuri / Iarnă / Meatless recipes / Rețete fără carne / Rețete interni / Sweets / Toamnă
Iarna e sezonul meu preferat, din multe puncte de vedere – aerul tăios și proaspăt mă trezește de fiecare când ies afară, serile sunt comode …
Brioșe cu secară, ciocolată și decor de biscuiți
Am ales un preparat simpatic, pentru copii, care poate fi pregătit împreună cu copiii. Știu din surse sigure cât de mult le place copiilor să mănânce …
Înghețată de fistic și topping de ciocolată amăruie
Pentru mine, imaginea perfectă a bucuriei pure e un copil cu un cornet de înghețată în mână. Și dacă s-ar face un top planetar al …