Banane caramelizate cu înghețată – un desert răcoritor
Dragilor, pentru cei împătimiți de dulce, avem un desert gustos de banane caramelizate servite cu nuci prăjite și înghețată de vanilie. Doar este vară și …
Iaurt înghețat cu fructe – un desert pentru copii
Am ales să pregătesc un iaurt înghețat cu fructe pentru că mi se pare un înlocuitor foarte bun pentru înghețata clasică. Nu că ar fi …
Înghețată de fistic și topping de ciocolată amăruie
Pentru mine, imaginea perfectă a bucuriei pure e un copil cu un cornet de înghețată în mână. Și dacă s-ar face un top planetar al …
Am oprit cuptorul
(P) Căldură mare, mon cher. Dar nu renunț la mâncat desert nici în ruptul capului, așa că m-am reprofilat. Vara aceasta am decis să pregătesc …
Îngheţată cu fructe de pădure, din 3 ingrediente
Vara nimic nu mă răcoreşte mai bine ca o îngheţată, în special îngheţata de fructe. Când sunt multe grade în termometru şi nu vrei să …
Semifreddo pentru semi-vară
După o perioadă destul de ciudată din punct de vedere al vremii, săptămâna aceasta ne-am trezit cu temperaturi de luna iunie la început de aprilie. …
Înghețată de fistic în cupe de ciocolată și zahăr ars
(GP) Pentru înghețata de fistic am folosit 6 galbenușuri de ou și 200 g de zahar pudră, amestecate foarte bine împreună, peste care am adaugat …
Înghețată de ciocolată
E cea mai bună înghețată de ciocolată pe care am făcut-o vreodată. Sunt convins că lucrul acesta are legătură cu baza mai mult decât aș …
