Salată friptă cu cremă de brânză și roșii cherry
Astăzi, vă aduc o rețetă simplă, de făcut pe jumătate în joacă, pe jumătate serios. O combinație care-mi aduce aminte de gusturile copilăriei, dar reinterpretată …
Friptură de vițel cu legume la tigaie
Doamnelor și domnilor, deja sunteți obișnuiți cu rețetele mele simple, pe care le pregătesc în emisiunea La Cină. De data aceasta am pentru voi o …
Steak de struț – un alt tip de carne roșie
Dragii mei, la noi în Ardeal, unde am crescut, nu se mânca struț. Dar exista și un motiv foarte simplu – nu se găsea. Acum …
Legume fripte
Dacă-i făcută corect, frigerea în baie de ulei poate fi o soluție pentru pregătirea unei mese sau a unei gustări. Asiaticii flosesc metoda cu succes …