Cotlete de berbecuț – fragede și aromate
Între alb și verde (iarnă și primăvară) se poziționează perfect această farfurie laborioasă, un fel de yin și yang al fine-dining-ului care poate fi elaborat …
Ruladă de mușchiuleț cu ciuperci
Masa de sărbători e întotdeauna o provocare a creativității, dar și a răbdării. Într-o lume ideală, am pregăti în doi timpi și trei mișcări rețetele …
Tort aperitiv – ideal pentru masa de Paşte
Dacă doriți să vă surprindeți familia sau pe invitații care vă trec pragul cu ocazia sărbătorilor pascale, puteți pregăti ceva inedit: un tort aperitiv. O …