Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Sarea-n bucăţele
Câteodată mă simt ca într-un spital. Stau la raionul de măsline şi toată lumea din faţa mea cere „mai nesărate”, iar atunci când îmi vine …
Migdale picante
Bogate în minerale, proteine și grăsimi bune, migdalele ar trebui să facă parte din alimentația oricui, măcar din când în când. Au un gust delicat …
Tartine alb-portocalii pentru rose
Astăzi vă recomand o gustare cu aer ușor franțuzesc, o combinație clasică de brânză cu fructe, răspândită firesc odată cu apetitul pentru vin bun. Varianta …
Pierdut pâine, ofer recompensă…
Când aud cuvântul „frigănele” îmi vine instant în minte una din primele mele amintiri. Eram în vizită cu bunica mea la una din prietenele ei, …
Altă zi, alt gulyas. La Crock-pot.
(PUB) Gulyasul (se citește “guiaș”, uni-i spun “gulaș”) e o mâncare păstorească veche și foarte populară în Ardeal, fiind adusă aici cel mai probabil de …
Un vot pentru Școala de Bucătari!
Școala de Bucătari face un nou pas spre deschiderea porților începând cu luna octombrie. Împreună cu partenerul de proiect, Universitatea de Științe Agricole și Medicină …
Frittata cu dovlecei
Soră bună a omletei, fritatta se face fie cap-coadă pe aragaz, sub capac, la foc mic, fie se începe pe aragaz și se termină în …
Ouă aproape Benedict
Micul dejun pe care vi-l propun astăzi are, pe lângă aerul special, ușor exotic, ușor nobil și caracteristica esențială a acestei mese din cadrul zilei …