Fasole cu ciolan afumat la cuptor – rețeta lui Adi Vasile
Dragii mei, se pare că lui Adi Vasile i-a plăcut tare la noi pe blog, așa că s-a întors cu o nouă rețetă. Și nu …
Dragii mei, se pare că lui Adi Vasile i-a plăcut tare la noi pe blog, așa că s-a întors cu o nouă rețetă. Și nu …
Nici nu vă imaginați cât de mult am așteptat o temă care să aibă supa/ ciorba în rolul principal și m-am bucurat imens când am …
Când am primit tema „Cina din 5 ingrediente”, gândul mi-a zburat imediat la mâncarea aceea care nu are nevoie de prea multe explicații. Care miroase …
Astăzi vă aduc o rețetă simplă, gustoasă și care se face repede: fasole albă cremoasă, legume sotate, cârnați picanți tăiați rondele, și un strop de untură cu jumări de casă, toate unite într-un preparat cu gust profund și autentic, exact cum trebuie să fie o mâncare gătită cu suflet. Ingrediente pentru fasole albă cu cârnați 1 conservă de fasole albă cremoasă (marca proprie Kaufland) 1 ceapă albă 1 ceapă roșie 1-2 fire de țelină apio Câteva frunze de paccioi (sau spanac proaspăt) 1 dovlecel mic (zucchini) 2 cârnați picanți, cu boia afumată 200 ml sos de roșii simplu, de calitate 2 linguri de untură cu jumări (făcută în casă) 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust Mod de preparare Untura cu jumări (opțional, dar recomandat): …
Astăzi avem pe masă un preparat care îți încălzește sufletul și îți aduce aminte de mesele liniștite de acasă, dar cu ceva în plus : …
Februarie nu este doar luna iubirii, ci și a contrastelor – între frigul de afară și nevoia noastră de energie, între nuanțele reci ale iernii …
Bună, oameni dragi. Iată că a venit momentul să vă prezint ultima mea rețetă din cadrul acestui internship și nu puteam să îl închei decât …
Bucătăria românească este bogată în arome și diversitate, reflectând tradițiile și influențele istorice ale fiecărei regiunii, în parte. Oferă o varietate mare de preparate delicioase. …
Chiar daca iubesc și alte culturi gastronomice și îmi place să gătesc cât mai diversificat, la fel de mult îmi place să gătesc și mâncare …
Când mă gândesc la ceva tradițional și bun, în mare parte este cu fasole, de ce nu!? Până la urmă fasolea o regăsim în foarte …