Baigli cu mac – cozonac unguresc după rețeta bunicii
La bunica mea acasă, în orice zi și la orice oră mergeai, se găsea vreun fel de plăcintă proaspăt scoasă din cuptor. Cred că făcea …
Piept de porc cu garnitură de varză
Se dau câteva bucăți de piept de porc sau fleică de porc, dar e de preferat pieptul, se mai dă o varza murată mare și …
Mere coapte în jar – miresmele toamnei în bucătărie
Eu toamna, ador să pun la copt fructe sau să fac plăcinte cu acestea. De această dată, am zis să vă propun mai mult o …
Interviu cu internii: Ioana Deac
Închei seria de articole “Interviu cu internii”, cu Ioana. Este cea care întregește echipa de anul acesta și care, bineînțeles, face o treabă foarte bună. …
Carne de porc gătită domol – rețetă cu gust de toamnă
Acum că toamna este aici, pregătim ușor, ușor cuptoarele și dăm drumul la acele mâncăruri care au nevoie de căldură îndelungată și răbdare. Ador această …
Limbă de mare cu piure de cartofi – o cină ușoară
Limbă de mare, un pește cu carne albă, provenit de la Mediterană, care se gătește foarte ușor. Gătit în tigaie cu câteva legume de jur …
Interviu cu internii: Ionela Bocai
A 2a internă supusă unui scurt val de întrebări, interesante aș zice eu, este Ionela, cea care împărtășește cu noi pasiunea ei pentru cofetărie. Să …
Ragu de vițel pulled apart – gătit lent în vin roșu
Mie, personal, gătitul lent și în tihnă, îmi dă o adevărată lecție de viață. Mă învață să mă opresc, să reflectez, să admir și să mă …
Brioșe cu secară, ciocolată și decor de biscuiți
Am ales un preparat simpatic, pentru copii, care poate fi pregătit împreună cu copiii. Știu din surse sigure cât de mult le place copiilor să mănânce …
Cartofi dulci copți – o rețetă potrivită pentru cei mici
Altele / Meatless recipes / Premium / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Vară
Dragilor, de data aceasta am venit către voi cu o rețetă potrivită și pentru cei mici. Așadar, avem aici niște cartofi dulci la cuptor, umpluți …