Okroshka – supă rece de vară
A venit într-un final vara și căldura. Însă și pofta de mâncare nu mai este aceeași, ceea ce înseamnă că este o perioadă tocmai bună …
Cotlet de porc, chutney de cireşe şi salată de mazăre
Altele / Appetizer / Deserturi / Dry Stuff / Dulciuri / EatThis / Meat Recipes / Meatless recipes / Porc / Premium / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Sweet / Sweets / Toamnă
Chef Adrian Hădean ne provoacă în această săptămână cu o temă foarte dulce, „fructat”. Ce poate fi? O tartă, un sorbeto, un tort, o plăcintă, …
Chicken Fingers – Chop Chop!
Altele / Appetizer / Meat Recipes / Premium / Primăvară / Pui / Rețete cu carne / Toamnă / Uscături / Vară
Azi n-am multe de zis, ci mai degrabă de făcut. Vă arăt o noua rețetă cu pui, pui de la Familia Safir, pui românesc, de …
Salată Big Mac – un sandwich descompus
Appetizer / Meat Recipes / Porc / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Salad / Vară / Vita
A sosit perioada salatelor, pe care eu o ador. Încep să apară legumele cu gust, pe care toată iarna le caut. Îmi …
Salată de sfeclă, năut și feta – Sănătate în farfurie
Uite că a trecut și luna mai, se apropie vara, avem legume proaspete din belșug și de ce să nu profităm la maxim de ele, …
Focaccia homemade cu roșii uscate și rozmarin
Appetizer / Dry Stuff / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Uscături / Vară / Vegan / Vegetarian
Cine nu iubește mirosul de pâine proaspătă? Cine nu iubește pâinea caldă scoasă din cuptor, cu o coajă crocantă și un miez pufos.. pe …
Chifteluțe de dovlecei
Appetizer / Dry Stuff / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Uscături / Vară / Vegetarian
Vin iar cu o rețetă inspirată din copilărie. Mama mereu pregătea acasă chifetluțe de dovlecel, însă eu ca de fiecare dată le-am dus la un …
Plăcintă cu praz – o rețetă rapidă
Rețeta de astăzi este ca de obicei inspirată de lucrurile pe care mama le pregătea în bucătărie pentru noi. Pentru că nu a mai …
Brioşe de primăvară cu spanac şi leurdă
Începem luna cu o nouă provocare a lui chef Adrian Hădean şi anume „ceva uşor, de primăvară”. Ce m-a inspirat au fost brioşele. Forma lor …
Kebap de vită – pentru iubitorii de carne
Vedeta de astăzi este carnea. În general nu sunt o mare amatoare de carne, însă ador carnea de vită, cam în toate felurile și modalitățile …