Tort de ciocolată cu cireșe amare
Am ales să fac acest tort de ciocolată cu cireșe amare ca ultimă rețetă din acest internship. Și a trecut un an, un an plin …
Sufleu de zmeură
Este începutul noului an și cu siguranță nu mulți dintre noi ne dorim să facem tot felul de rețete complicate, așa că dacă vreți să …
Pavlova cu crema de rodie
Ajunul anului nou e una dintre cele mai memorabile seri din an, ceea ce înseamnă că pe lângă felurile delicioase de mâncare, vrem să savurăm …
Tartă de ciocolată cu portocale
Pentru Crăciun, vin și cu o tartă de ciocolată cu portocale, după checul cu mandarine de săptămâna trecută. E vegană și se face la fel …
Apple crumble în pahar
Apple crumble este o rețetă englezească, fiind una dintre cele mai simple și rapide idei atunci când vrei să pregătești un desert. În traducere am …
Bundt cake cu mandarine, flori de portocal și migdale
Bundt cake, un chec pufos pe care eu azi l-am făcut cu arome de mandarine, flori de portocal și migdale. Dacă e să mă refer …
Măr copt în foietaj
Pentru tema din această săptămână am făcut un exercițiu de gândire pentru a descoperi ce miros are pentru mine iarna. M-am plimbat prin amintirile …
Șerbet de clementine
Jean-Paul Guerlain spunea că „parfumul este cea mai intensă formă de memorie”. Dacă v-aș întreba ce miros are iarna, ce ați răspunde? Primul meu gând …
Prăjitură cu dovleac și nucă crocantă
Farmecul toamnei nu stă numai în paleta arămie, nici în frumusețea naturii, ci și în nenumăratele gusturi care o caracterizează. Plăcinta cu ludaie este nelipsită …
Budincă de mălai cu brânză ricotta
Este pentru prima dată când am făcut o rețetă dulce cu mălai. Această budincă de mălai cu brânză ricotta nu doar că este foarte delicioasă, …