Tagliatelle cu anghinare și gorgonzola
Pentru rețeta de astăzi am decis să readuc ceea ce înseamnă pentru mine gustul Italiei, într-o combinație interesantă de arome. Am combinat anghinare și mentă, …
Spaghetti all’assassina
Astăzi am dus la final atentatul asupra papilelor gustative cu o rețetă îndrăzneață atât prin gust, cât și prin tehnică. Spaghetti all’assassina este felul acela …
Tagliatelle cu hribi
Zilele trecute m-a lovit norocul, am primit o plasă plină cu hribi proaspeți. Dorind să îi pot savura cât mai mult timp, am decis să …
Macaroane cu varză
Legume / Meatless recipes / Pasta / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Vegan / Vegetarian
Macaroane cu varză. Un fel de mâncare simplu, de făcut când și fuga ta este pe fugă, dar vrei și ceva bun. Iar felul ăsta …
Paste cu legume – o rețetă extrem de simplă
Doamnelor, domnilor, o rețetă de paste am pentru voi, una simplă cu legume. Nimic complicat, simplu ca de obicei, că n-are rost să ne complicăm …
Gnocchi altfel – un brunch de vară
Meatless recipes / Pasta / Rețete fără carne / Rețete interni / Uncategorized / Vară / Vegan / Vegetarian
Gnocchi. Gnocchi altfel, pentru un brunch de vară, cu prietenii vegetarieni care îți cer ceva nou. Ceva ce nu au mai mâncat, nu au mai …
Spaghetti cu scoici și ceai din flori de mazăre de fluture albastru
Chiar dacă rețetele tradiționale sunt preferatele mele, în special a celor care-mi aduc aminte de copilărie, mi-am zis că nu trebuie să las acest minunat …
Tagliatelle cu vongole
Dacă vii la mine și îmi spui că ți-e foame, s-ar putea să îți fac imediat o porție de paste. Iar dacă ai noroc, primești …
Giouvetsi (carne de vită cu orzo) – o călătorie spre Grecia
Grecia are un loc aparte în inima mea și o consider una dintre destinațiile ideale pentru petrecerea unei vacanțe de vis. Astăzi am ales să …
Gnocchi cu leurdă și rucola
Meatless recipes / Pasta / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Vară / Vegan / Vegetarian
Partea mea preferată în fiecare primăvară este abundența de plante și verdețuri care începe să ne coloreze farfuriile. Probabil dintre toate acestea, preferata mea …