Pui la cuptor – Zdravăn Moldovenesc de la Familia Safir
Doamnelor, domnilor, dragii mei, bine ați revenit la Farfurii Curate, un nou episod în care încercăm să facem dreptate puiului românesc, puiului de familie bună. …
Mâncărică de castraveți murați
Tradițional românesc. O sumedenie de rețete de mâncare românească de la fasole, varză, tot felul de ciorbe până la o multitudine de deserturi, prăjituri și …
Butter chicken – un deliciu indian
Când vine vorba despre condimente, primul lucru care îmi vine în minte, este mâncarea indiană. Explozia de gusturi pe care această bucătărie o oferă, este …
Prăjitură cu cardamom, scorțișoară și curmale
Mereu vrem o gustare delicioasă lângă cafea, iar această prăjitură cu mix de nuci, mix de condimente și curmale este perfecțiunea întruchipată. Este atât de …
Omletă în lipie cu șuncă, mozzarella și ardei
Nu cred că nu vi s-a întâmplat macar o dată să vă întrebați ‘Noi ce mâncam la micul dejun?’, mai ales daca aveți și …
Biscuiți cu ciocolată și portocală
Appetizer / Deserturi / Dulciuri / Rețete interni / Sweets / Taste of Romania / Uncategorized / Uscături
Cine nu vrea o gustare delicioasă lângă cafea, lângă ceai ..sau pur și simplu pentru gustarea dintre mese? Acești biscuiți cu ciocolată și portocale, se …
Rulouri cu peşte în marinadă de citrice
În biblioteca mea se regăsesc multe cărţi de inspiraţie culinară. Le ador pentru că mă ajută sau mă inspiră să pregătesc feluri de mâncare gustoase, …
Heatlhy shawarma – Chop Chop
Heatlhy shawarma pentru azi. Nu doar că e ușor de făcut, dar e și gustoasă și mult mai sănătoasă decât orice cumpăram de la fast …
Ostropel de pui sau tocăniţă de pui cu usturoi
Preparat tradiţional românesc, cu un gust bogat şi savuros, ostropelul de pui sau tocăniţa de pui cu usturoi este una dintre reţetele care mă duc …
Supă cremă de broccoli
Chiar dacă din pricina temperaturilor nu s-ar părea că este toamnă, calendaristic, a sosit, ceea ce înseamnă că au început să apară și bunătățile. Mere, …