Haideți să vă spun o poveste despre Vecchia Romagna. Nu este o poveste lungă, însă este foarte sățioasă!
Tartă sărată cu cartofi şi marinadă de ardei copţi pe care v-o propun ţine loc de prȃnz şi cină şi vine în nuanţe savuroase.
Paté de hribi este o rețetă cu tradiție bucovineană. Un preparat ușor, dar și un deliciu pentru cei care vor să ia o pauză de la carne.
Azi vă propun un prȃnz foarte gustos şi cremos, din carne de porc şi varză murată, cu ardei gras, paprika, chimen şi smȃntȃnă. Gulaş secuiesc.
Scones cu ceapă verde și cașcaval este o rețetă versatilă care necesită puține ingrediente. Puteți să înlocuiți ceapa și cașcavalul cu altceva.
Legumele coapte pe jar au un farmec tomnatic aparte. Alături de un dressing de inspirație mediteraneană, avem o salată caldă de toamnă absolut savuroasă.
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
