Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Prăjitură cu brânză și dulce de leche
Am pregătit prăjitura cu brânză şi dulce de leche şi nici n-am apucat să mănânc mai mult de o felie. Am împărţit-o între prieteni şi …
Crochete îndrăznețe
Urbanizarea și comerțul au dus oamenii din ce în ce mai departe de procesul efectiv al procurării hranei. Astăzi, mulți dintre noi nu știm câte …
Crème brûlée cu infuzie de cocos
Timp de câţiva ani, în care nu prea eram interesată de arta culinară, am confundat crème brûlée cu crema de zahăr ars, un desert savurat …
Cremă de unt cu bezea elveţiană
Vedeta acestei postări este crema, care deşi are un nume pompos este foarte simplă de făcut. Nu îmi place “buttercream”, acea cremă grea făcută din …
Carne aromată în chiflă pe abur
În zona noastră avem destul de puține exemple de mâncăruri făcute pe aburi, preferând mai mult fierberea, prăjirea și coacerea, asiaticii însă folosesc această tehnică …
Nutella făcută în casă
Ca orice om care iubeşte ciocolata, normal că ador Nutella. Dacă înainte să îmi fac acasă, aş fi acceptat oricând un borcan cu Nutella, în …
Clătite pentru zile de toamnă
Am copilărit, urmărind-o pe mama, pregătind des clătite, așa că anumiți pași îmi sunt adânc înrădăcinați în minte și probabil îmi va fi dificil să …
Mușchi de porc și sos de whisky
În viața fiecărui bărbat există unul sau mai mulți prieteni foarte buni cu care te știi de mic, ai băut cu el, te-ai mai îmbrâncit, …
Savarină în familie
De curând, citind despre istoria savarinei, am aflat că aceasta a fost servită pentru prima dată sub forma unei prăjituri mari care se tăia felii …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!