Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Porc cu hoisin, orez alb și ciuperci brune
Aseară am început, în paralel cu Răzvan, să lucrez la cartea despre Muson, pe care vrem să-o scoatem destul de repede. După două fraze scrise …
Ciolan pe varză. La grill.
V-am spus că mă apucă? V-am spus. Ieri am trecut prin piață și am văzut varză faină, ca Luna plină. Aproape că-mi zâmbea. Am știut …
Băcănia Veche, aburi de pâine și miros de coptături proaspete
Am trecut în viteză prin noua împărăție a lui Tudosiei, Băcănia Veche. O să revin, cu siguranță, numa’ să fiu sănătos. De fapt, dacă aș …
Aripioare la grill cu salată și dovleac
Ieri am făcut primul grătar din toamna asta. Am profitat de lipsa norilor și de liniștea din cartier și m-am afumat puțin. La propriu. Mi-a …
Muson în lumea mare
A fost o zi faină ieri în București. Am revăzut prieteni și am cunoscut oameni la ceainăria Green Tea, unde, împreună cu Răzvan Marc, am …
Aseară la Wok’nRoll
Wok’nRoll, Cluj. Ne-am adunat pe la ora 9 (destul de punctuali clujenii, am observat asta mereu) și am început să ne jucăm cu wokul. Nu …
Hai să vă influențez
Ziua bună, dragii mei. De două zile citesc pe net o mulțime de linii/rânduri/tweet-uri și postări pe tema “topul celor mai influente persoane din social …
Album de făcut cadou. Sau nu.
Ieri pe la amiază, surpriză! Vine curierul cu un colet nu foarte mare dar bine izolat. În colet, un lucru pe care-l așteptam de câteva …
Tagliatelle quattro formaggi
Amu cum să fi numit rețeta asta? Tăieței cu patru brânzeturi? Oricât de dragă mi-ar fi limba noastră, trebuie să admit că unele lucruri sună …
Fasole cu porc crocant. Sau porc crocant cu fasole.
Între chinezii din Asia de Sud Est și turdenii din Turda există cel puțin o asemănare: și unii și ceilalți prăjesc porcul în baie de …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!