Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Radu Anton Roman și Jurnalul Național
Săptămâna trecută a apărut primul volum din seria “Poveștile bucătăriei românești” de Radu Anton Roman. Seria e îngrijită de Simona Lazăr și apare sub patronajul …
Fasole frecată da’ un pic altfel în Cook’N Rolla 16
Bine v-am găsit. Sănătoși, voioși? Buun. Rețeta de săptămâna asta e de post și e o “prelungire” ori, dacă vreți, o interpretare diferită, cu câteva …
Plăcintă cu brînză și verdețuri
Azi mi s-a făcut poftă de o plăcintă cu brânză. Aveam în congelator un bruș de caș amestecat cu urdă, sare, mărar și cozi de …
Legume la grill (și puțină carne)
Ce poți pune pe grill? Aproape orice, cu rezultate bune, uneori chiar spectaculoase. Ieri mi s-a făcut poftă de legume la grill așa că am …
Paella valenciana. Sin conejo.
Spania e o țară pe care aș putea s-o numesc “acasă” fără să stau pe gânduri iar Valencia e un oraș fermecător în care m-aș …
Omletă cu brânză, la cuptor
Bun dimineața. Și așa o să fie toată ziua. Pentru că azi vă dau o soluție pentru un mic dejun consistent și gustos care vă …
Pizza în tavă
Am căpătat un sac de făină grisată, din grâu dur. O găsiți mai greu pe la noi dar găsiți ceva aproape de ea, făina “00” …
Răcoritoare
Cinci lucruri care mă răcoresc mereu și care ar putea să vă răcorească și pe voi: Supa de roșii, cu sau fără parmezan, cu sau …
Concurs pe Facebook cu premiu de la Grillshop
Partenerii mei de la Grillshop au inițiat un concurs pe Facebook și, firește, au și un premiu. Ca să ajungeți la premiu, grătarul Pizzoni pe …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!