Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Arici
De mâine intră-n joc povestea cu noul TVA. O să-mi pun arici în buzunare:-). Glumesc. Postez acum fără legătură cu mâncarea pentru că știu că …
Kafta, hummus și lipii să v-aducă bucurii
Nu știu de unde rima din titlu dar e suficient de dimineață încât să nu-mi bat capul cu problema asta. O să trec direct la …
Risotto cu mazăre
Zilele trecute am făcut un risotto cu mazăre. Bun, foarte bun. Și de post. Am reluat rețeta ieri, când am filmat pentru Euforia Cuisine dar …
Soup nights și altele bune și frumoase
Tocmai am ajuns în Cluj, cu o minunată întârziere de două ceasuri și un pic peste timpul oricum anormal de lung în care faci drumul …
Tutorial: “Cana” Weber
Mulți dintre voi știu că am în curte un grătar Weber. Să spunem că faptul acesta e o întâmplare care putea foarte bine să nu …
Cronică de crâșmă: Kopel’s
Am ajuns în sfârșit în București suficient de repede pentru a apuca să-l vizitez pe Viorel Copolovici la restaurantul în care aproape că s-a mutat …
Pui cu sos Gorgonzola în Cook’N Rolla 12
A apărut episodul 12 din Cook’N Rolla, episod dedicat lui Sebastian Bârgău pe care-l cunoașteți mai bine sub numele Visurât. El a pus pe blogu-i …
Moutabal? Pe aproape.
Moutabal e un fel de salată de vinete din Orientul Mijlociu. Am făcut zilele trecute ceva foarte asemănător, cu diferența că am înlocuit zeama de …
Paste integrale cu sos de brânză topită
Am căpătat un pachet de paste din făină integrală, bune și, dacă-i corect ce spun nutriționiștii, ceva mai sănătoase decât cele din făină albă. Le …
Gătesc pentru Soup Nights
Duminică voi fi în București, voi găti alături de Viorel Copolovici pentru Soup Nights. Viorel va face supă marocană de năut și cremă de legume …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!