Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Ciolan cu fasole, dar nu oricum!
Ciolanul cu fasole de la Irish&Music Pub e un omagiu adus sutelor de bucătari amatori ori profesioniști, sutelor de birtași și hangii ardeleni care au …
Castane coapte
Nu mă pot gândi la toamnă fără să îmi vină în minte mirosul castanelor coapte și gustul de strugure și viță zdrobită, ușor pișcător, al …
Alex Damian Brisc e pus la colț de statul român
În dimineața nu am rețetă, poate mai târziu. În dimineața asta însă, am mult amar pe cerul gurii pentru că am primit o veste tristă, …
Tocăniță de vițel cu fasole, la ceaun
Cristi, prietenul nostru, are un teren de paintball la marginea Clujului (pot să vă pun o pilă dacă aveți chef de un pac-pac organizat și …
Vremea dovlecilor. Azi, paste.
E sezonul dovlecilor. Galbeni, portocalii, dulci, grei, parfumați, sățioși. Dovlecii sunt folosiți la plăcintă ori sunt copți în cuptor și…cam atât (la noi, alții fac …
Tocană de cartofi, mâncare de post
Ați cerut, mă conformez (am cititori care au dorit mai multe mâncăruri de post). Azi vă arăt o rețetă simplă, atât de simplă încât mă …
Farfalle cu spanac și ciuperci
Bună să vă fie inima. Și în sensul acesta vă propun o mâncare sănătoasă, ușoară, fără prea multe grăsimi și cu oarece verde prin ea. …
Rice&Shine
I dared to write the title of today’s post in English because I enjoyed the wordplay that resulted from pairing rice with the golden yellow …
Rice&shine
Mi-am permis să englezesc titlul postării de azi pentru că mi-a plăcut jocul de cuvinte ieșit din alăturarea orezului cu galbenul auriu al mierii proaspete …
Mâncarea noastră la campionatul de gătit în aer liber
Am reușit să sortez pozele făcute la campionat. Dor cu mâncare sunt 328. Din ele am ales câteva și pentru voi, așa, ca să vedeți …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!