Zamă de curcan cu arpacaș
Vai, da’ cum să treacă vremea și să nu mâncăm noi o zamă de curcan, dulce, bună și aromată? Mai ales că avem din ce …
Curcan în stil asiatic
Dragii mei, mai am câteva rețete de la Peneș Curcanul, pentru voi, din care să vă inspirați, că-i bine să avem acces la cat …
Șnițele de curcan
O să pară că vă lăudați dacă spuneți cuiva – hai să-ți arăt cum am dus șnițelul la alt nivel – cu atât mai mult …
Chalupas
Ador mȃncarea mexicană! Sinonimă cu fiesta, bucuria şi culorile vii, mȃncarea mexicană este uşor de făcut şi te transpune într-un cadru cu mese festive, colorate şi sănătoase, cu muzică mariachi, sub cupole de stele şi flori. Contrar convingerii multora, mȃncarea mexicană nu este mereu iute, ci asezonarea se face în funcţie de preferinţe, la fel cum e această reţetă pe care v-o propun: Chalupas.
Ia și du-te
Dacă simți cumva că vremea de afară te scoate din casă și nu prea îți mai rămâne timp de stat prin bucătărie, rețeta de astăzi …
Burger de curcan cu guacamole
Burgerul, considerat “comoara naţională” a Americii, a străbătut tot mapanondul pe parcusul maturizării sale de la o mâncare comercializată în târguri, festivaluri, până la loc …
Curcan întreg la cuptor umplut cu fructe, cu patru garnituri și un sos de merișoare
(P) Întotdeauna am fost pasionat de lego. Până la urmă, cine nu a fost? (în afara celor care nu au avut lego desigur). Ținând cont …
Burger aromat de curcan, cu mure și gorgonzola
Săptămâna aceasta avem o temă foarte interesantă; ca toate, de altfel. Însă de data aceasta ne-am pus singuri întrebarea cât de gurmanzi suntem. Am mai …
Curcan cu arome mediteraneene, spanac sote şi ardei copt
(P) O nouă săptămână, o nouă provocare în cutia UCook primită. De această dată am fost provocată să gătesc un piept de curcan de România, …
Crochete îndrăznețe
Urbanizarea și comerțul au dus oamenii din ce în ce mai departe de procesul efectiv al procurării hranei. Astăzi, mulți dintre noi nu știm câte …