Papagomboți – toamna unei copilării fericite
Dragilor, am realizat, zilele trecute, că multe dintre rețetele pe care vi le-am adus în atenție, în decursul acestui an, au o valoare sentimentală deosebită …
Internship pe adihadean.ro 2026: start înscrieri!
Dragilor, Se apropie 2026, iar odată cu el deschid din nou locul pentru câțiva interni care să scrie rețete pe blogul meu. M-a ajutat mult, …
De vorbă cu internii: Diana Trabok
Diana face parte din echipa de interne din acest an și își lasă amprenta prin felul ei atent de a lucra și prin ideile pe …
De vorbă cu internii: Elena Ilie
Poate că n-ar strica să le cunoaștem mai bine pe internele din acest an. Pun suflet și idei în fiecare rețetă pe care o semnează, …
Ouă coapte în avocado
Primăvara are ceva magic în aer, poate de aia o aștept atât de mult, și visez la prospețime în aer, în farfurii și în inimă. …
Risotto din orzo cu șofran și caracatiță
Lumina crește, masa se schimbă…Wow, această tema a fost ușoară și provocatoare, deopotrivă! A permis imaginației să atingă, poate, cele mai înalte culmi, ținând cont …
Focaccia fără grabă
Focaccia fără grabă este mai mult decât o rețetă – este o experiență culinară ce îmbină simplitatea, răbdarea și bucuria preparării unui aluat cu maia …
Cheesecake cu mere caramelizate
Salutare, oameni dragi, Iubitorii de dulce sunt rugați să își facă prezența aici, pentru că acest Cheesecake cu Mere Caramelizate și Brânză de Vaci este …
Papanași cu mascarpone și pralină de alune
Dragobetele este o sărbătoare a iubirii autentic românești, iar pentru mine, iubirea se exprimă cel mai bine printr-un preparat tradițional, reinterpretat cu un twist modern. …
Prezentare interni 2025: Diana Trabok
Internshipul continuă, iar bucătăria noastră primește un nou om dornic să învețe. Fiecare experiență aici înseamnă mai mult decât rețete și tehnică – e despre …