Tocană de peşte cu legume și salvie
Iată-ne ajunşi în ultima săptămână a acestei veri și trebuie să recunosc că sunt foarte încântată de faptul că se apropie anotimpul meu de suflet: …
Paste scoică (conchiglioni) cu peşte
Iată că am ajuns şi la finalul acestui internship. Tare repede a mai trecut timpul. A fost o experienţă unică, ce nu trebuie ratată, oameni …
Şalău cu sos de capere
Din nou „gata în 30 de minute”, tema cu care ne provoacă chef Adrian Hădean la început de an. Ce m-a inspirat de această dată? …
Somon cu salsa de mango și orez
Gata și cu sărbătorile, am început un nou an așa că revenim la obiceiuri mai sănătoase :) De regulă, de sărbători trebuie să avem grija …
Sardine picante
Ce ar fi o vacanţă la mare fără o porţie de sardine? Proaspete sau la conservă sardinele sunt foarte delicioase şi se pot pregăti în …
Plachie de peşte
La un tur al târgurilor de Crăciun, în drum spre Viena am făcut o escală şi la Budapesta unde într-un restaurant fain am servit o …
Ciorbă de pește cu ardei umpluți – o idee inedită
Altele / Iarnă / Meat Recipes / Primăvară / Rețete cu carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Zemoase
Și pentru că a sosit „Iarna pe uliță”, m-am lăsat inspirată de „Amintiri din copilărie”, când venind înghețată de la săniuș, cu obrajii roșii, mama …
File de somon cu garnitură de cușcuș
Toată lumea înapoi la treabă, școală și alte activități. Așa că timpul devine limitat între toate lucrurile de făcut, și ritmul alert în care se …
Souffle cu păstrăv afumat și chives – de prin cărți
Biblioteca mea de gastronomie e unul dintre cele mai dragi colțuri din casă – iubesc cărțile în sine, le citesc sau răsfoiesc des (pe unele …
Pește la cuptor cu garnitură de legume
Doamnelor, domnilor, dragi urmăritori, rețeta de astăzi se pregătește extrem de repede, pe lângă faptul că e foarte simplu de făcut, dar asta știți deja. …