Risotto cu șofran, afine și creveți – inspirație europeană
Mereu am fost fascinată de felul în care fiecare colț al Europei spune o poveste prin gusturi. Din Italia am împrumutat dragostea pentru risotto …
Risotto cu lapte de cocos și creveți
Într-o seară de vară, cu gândul la vacanțe tropicale și cu poftă de ceva diferit, am ajuns în bucătărie fără un plan clar, dar cu …
Risotto negru cu creveți
Risotto negru, cu cerneală de sepie căci de aici i se trage şi denumirea este un preparat pe cât de delicios şi de rafinat pe …