Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Tarot, the beginning of a beautifull friendship
Am ajuns la Cluj după o călătorie mult prea lungă pe calea ferată. Nu m-am plictisit, vagonul era plin cu suporteri ai celor de la …
O seară faină-faină la Tarot
Sunt în București, gătesc pentru Daniel Răduță la Tarot. Aseară a fost fain de tot. Am plecat spre hotel destul de târziu, ne-am lungit la …
Supă cremă de spanac cu ochiuri "românești"
Spanacul e o frunză plină de virtuți. Pe care le pierde repede dacă nu-i tratat cu atenție. Ori dacă-l ții pe foc. Eu am făcut …
Bruschette cu pastă de brânză și măsline
Dan Cherecheș e un prieten din Baia Mare care-mi citește blogul. Mi-a trimis acum două zile indicațiile pentru un mic dejun gustos tare. Am reprodus …
Pastă de năut și linte
Năutul și lintea sunt folosite de…multă vreme. Știu sigur că lintea, de exemplu, era mâncată de coloniștii romani veniți în Dacia. Azi vă arăt ce …
Supă cu ghimbir și paste din orez
Ieri am făcut doup feluri de mâncare (adică felul unu și felul doi, cum ar veni) din aceleași ingrediente, cu un mic adaos la felul …
Pită cu oloi de ruje
Dragii mei, postarea de azi nu-i atât cu mâncare cât e cu amintiri. A postat Bucătar Maniac acum câteva zile o treabă care m-a răscolit. …
La mulți ani!
N-are rost să o ascund, iubesc femeia. Și pe cea care mă ceartă, și pe cea care mă alintă, și pe cea care-și aranjează părul …