Featured Video
The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Miel umplut. Coproducţie cu casa de filme "mama Hădean".
De Paşti umplem mielul. De fapt, doar o jumătate, cealaltă jumătate se transformă în ciorbă, fripturi, grătare. Pare că ne îmbuibăm, nu-i deloc aşa, suntem …
Drob să fie
Tot ca ieri, din amintiri. Abia ce am ajuns acasă după o zi de alergătură, între timp au fost și cei de la UPC să-mi …
Găina cu slănină
Tocmai m-am mutat, încă nu am internet acasă și nici aparat foto (Altex m-au chemat să-l iau înapoi după a doua reparație dar am refuzat, …
Tarot, the beginning of a beautifull friendship
Am ajuns la Cluj după o călătorie mult prea lungă pe calea ferată. Nu m-am plictisit, vagonul era plin cu suporteri ai celor de la …
O seară faină-faină la Tarot
Sunt în București, gătesc pentru Daniel Răduță la Tarot. Aseară a fost fain de tot. Am plecat spre hotel destul de târziu, ne-am lungit la …
Supă cremă de spanac cu ochiuri "românești"
Spanacul e o frunză plină de virtuți. Pe care le pierde repede dacă nu-i tratat cu atenție. Ori dacă-l ții pe foc. Eu am făcut …
Bruschette cu pastă de brânză și măsline
Dan Cherecheș e un prieten din Baia Mare care-mi citește blogul. Mi-a trimis acum două zile indicațiile pentru un mic dejun gustos tare. Am reprodus …
Pastă de năut și linte
Năutul și lintea sunt folosite de…multă vreme. Știu sigur că lintea, de exemplu, era mâncată de coloniștii romani veniți în Dacia. Azi vă arăt ce …