Gazpacho de mango – un încântător amestec de arome
Gazpacho de Mango e o variantă exotică la clasica supă rece spaniolă-Gazpacho. Dulceața și aromele tropicale se împletesc perfect cu această rețetă tradițională. Și nu …
Panna cotta cu lavandă și zmeură
Rețeta unor zile de vară perfecte este, pot spune, chiar acest panna cotta cu jeleu de zmeură și mango. Simplu, dar inedit, acest desert vine …
Spaghetti cu scoici și ceai din flori de mazăre de fluture albastru
Chiar dacă rețetele tradiționale sunt preferatele mele, în special cele care-mi aduc aminte de copilărie, mi-am zis că nu trebuie să las acest minunat internship …
Fructe de mare cu mozaic de piure
Naufragiu în farfurie. Ai curajul de a te aventura într-o călătorie culinară spre adâncurile mării? Abandonează-ți busola și lasă-te purtat de gusturile inedite ale acestui …
Tentacule de caracatiță cu cartofi copți
Azi am tentacule de caracatiță cu cartofi copți, o mâncare pe care o fac destul de rar. Poate de două ori pe an. Și asta …
Praline asortate cu fructe și biscuiți
Sunt delicioase și se pregătesc simplu și rapid din doar câteva ingrediente. Dacă vă este poftă de ceva dulce sau dacă doriți să le faceți …
Giouvetsi (carne de vită cu orzo) – o călătorie spre Grecia
Grecia are un loc aparte în inima mea și o consider una dintre destinațiile ideale pentru petrecerea unei vacanțe de vis. Astăzi am ales să …
Cum să mai mănânci coastele de porc de la MEATic
Nu că-s de la MEATic, dar știu cât de bune sunt, iar primul gând pe care l-am avut când mi-a picat pe mâini o bucată de coastele de …
Cotlet de miel – o rețetă de Paște
Azi vin cu o propunere cu carne -cotlet de miel – o rețetă de Paște. Da, cu carne, chiar dacă sunt vegetarian convins, nu fac …
Confit din aripi de curcan
Ca orice rețetă pe care v-o propun, și cea de azi este simplă. Trebuie doar să vă aprovizionați cu cele câteva ingrediente și sunteți gata …