Este cineva care nu iubește salata de vinete cu maionează și ceapă ? Este printre mâncărurile mele preferate, indiferent de sezon, pentru că mama hărnicuța are …
Din categoria ciuperci umplute, cele coapte pe jar mi se par cele mai delicioase. De fiecare dată când încingem grătarul, pofticioşii din familie mă roagă …
Are și toamna farmecul ei..prin toate legumele pe care ni le oferă, prin toate peisajele de poveste, prin serile reci în care ne încălzim cu …
„Galbenă gutuie, dulce amăruie…..”, dar zic eu cam devreme la momentul la care pregătesc eu reţeta. Nu cred că s-au copt încă gutuile româneşti. …
Sincera să fiu, folosesc foarte des lipie în bucătărie, pentru că este atât de versatilă și pot pregăti atât de multe preparate atât pentru micul …
Iubesc timpul petrecut în natură, cu oameni dragi și mâncare. Pentru mine picnicul înseamnă întotdeauna amintiri frumoase, alături de familie și/sau prieteni. Îmi place să …
Am urmărit recent un documentar pe Netflix (Chef’s Table), unde un bucătar, specializat pe pizza și care a încercat să revoluționeze aceste concept, spunea ‘cu …
Prânzul de duminică pentru mine înseamnă de cele mai multe ori un prânz rapid, deoarece duminica este singura zi relaxantă, în care stăm împreună în …
Ador temele în care suntem provocate să facem anumite preparate cu un număr de ingrediente sau într-un timp dat. Pentru această săptămână, tema este 30 …
„Chiperchi” sau „piperchi ţărgăsiţi” este una dintre cele mai gustoase reţete de vară pe bază de ardei, roşii şi brânză. Este o mâncare tradiţională aromână …
