Supă de ceapă cu fenicul
Toamna a fost dintotdeauna anotimpul meu preferat. Plimbările pe malul Begăi acoperit cu frunze uscate sunt preferatele mele, dar mai e un lucru pe care …
Toamna a fost dintotdeauna anotimpul meu preferat. Plimbările pe malul Begăi acoperit cu frunze uscate sunt preferatele mele, dar mai e un lucru pe care …
Azi sunt pe mare fugă, dar tot am pregătit un curry cu dovleac. Încă mă mai acomodez cu viața la oraș, treabă care uneori îmi …
Astăzi am ales să vă prezint una dintre cele mai vechi rețete din Bucovina: chiroște (colțunași) cu cartofi și ceapă călită. Este o rețetă simplă, …
Zilele trecute m-a lovit norocul, am primit o plasă plină cu hribi proaspeți. Dorind să îi pot savura cât mai mult timp, am decis să …
Macaroane cu varză. Un fel de mâncare simplu, de făcut când și fuga ta este pe fugă, dar vrei și ceva bun. Iar felul ăsta …
Doamnelor, domnilor, o rețetă de paste am pentru voi, una simplă cu legume. Nimic complicat, simplu ca de obicei, că n-are rost să ne complicăm …
Intrăm în ultimul act al acestei veri, care repede a trecut, iar eu am făcut ardei umpluți. Umpluți cu legume și ierburi aromatice, toate într-un …
Tofu noodles stir-fry, adică tăieței prăjiți la foc iute, cu multe legume și cu tofu afumat și crocant. Cu sos de soia, cu semințe de …
Da, din nou vinete. Azi, vinete cu ricotta și harissa, o îmbinare de arome italienești cu unele marocane. Și mai apar și niște smochine acolo …
Aceste rulouri de vinete cu nucă vin ca răspuns la vara încinsă pe care o avem anul acesta. Pentru că ador vinetele, încerc tot timpul …