Doamnelor și domnilor, am pentru voi o rețetă deosebit de simplă. Din doar câteva ingrediente o să iasă o iasă o mâncare pe cinste, o cină apreciată de toată lumea. Povestea de astăzi e și ea scurtă. Nu mă complic să vă las un text lung, unul scurt și la …
Ador picnicurile! Să mânânci o gustare delicioasă, afară, și să admiri un loc frumos, este pentru mine unul din modurile preferate de a lua masa. De la primele zile călduțe, imediat ce ieșim din iarnă, și până toamna târziu, am întotdeauna la îndemănă coșul și păturica de picnic. Așa că …
Propunerea mea pentru săptămâna aceasta este una foarte simplu de realizat – picnic loaf. Este o mâncare foarte bună și generoasă alcătuită dintr-o pâine artizanală gustoasă, o plimbare prin piață și o vânătoare de comori care s-a încheiat cu un coș plin cu ierburi, roșii de toate dimensiunile și soiurile …
Doamnelor și domnilor, rețeta de astăzi are mușchiuleț de vițel, are piureuri, are legume, iar toate astea puse frumos pe aceeași farfurie formează un fel de mâncare foarte mișto și ușor de pregătit. Dar nu mă mai lungesc cu povești, trec la treabă și încep cu lista de ingrediente de …
Nu îmi imaginez ceaiul de dimineață sau cu atât mai mult după-amiaza fără ceva dulce, mic și bun de savurat lângă el. Biscuiții sunt o alegere foarte frecventă și pentru că se pregătesc rapid am aproape întotdeauna un sortiment pregătit cu câteva zile înainte. Iubesc sezonalitatea ingredientelor pentru că pot să mă …
Am ales acest preparat pentru că sunt pur și simplu îndrăgostită de plantele aromatice pe care le adun, le plantez, le usuc, le agăț pe pereți. La mine în casă miroase a mărar, cimbru, lavandă în această perioadă, predominant cimbru. Sunt foarte inspiraționale și nu mă pot lipsi de ele așa …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
