Eu unul prefer ca Frigăruile din carne “să conțină doar carne marinată fain și cam atât. Cu permisiunea voastră, vă recomand marinada de mai jos pentru frigărui din Piept de Curcan” Pregătire 10′ Timp Marinare 50’ Gătire 50′ 600 g Piept de Curcan …
Oameni buni, uite așa-mi dau seama că a mai trecut un an, când deja le mulțumesc internilor care au încheiat și le urez bun venit celor care au preluat ștafeta. Anul ăsta se împlinesc 10 ani de când am dat blogul pe mâna internilor, au fost mulți și buni, fiecare …
Lumea asta a aluaturilor nu este deloc o lume ușoară, iar din ea fac parte destul de mulți, dar oare câți dintre ei știu exact care este treaba cu aluatul? Cu pâinea? Când vorbești despre pâinea artizanală, vorbești despre pâinea făcută de un artizan – cineva priceput în meșteșugul de …
Câte rețete cu carne de pui există pe lumea asta? Multe, iar dacă sunteți creativi contribuiți și voi la creșterea numărului acestora. Ce se vede în filmare este o ciulama cremoasă de pui, ca o topală, da’ un pic altfel, pe care zic să o încercați și să o salvați …
O să pară că vă lăudați dacă spuneți cuiva – hai să-ți arăt cum am dus șnițelul la alt nivel – cu atât mai mult cu cât pretindeți că nivelul e unul superior. Partea bună e că într-o lume de șnițele care se mulțumesc cu puțin, nivelul superior poate fi …
Cine mă cunoaște, știe cât de mult iubesc brunch urile, cât îmi place să experimentez în aceasta zonă și să aduc bucurie pe fețelor celor care gustă din preparatele mele. Fară dar și poate, printre preferatele mele se numără ouăle posate, așadar azi vă surprind cu waffles sărate cu somon …
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
You have a lot of choices when it comes to cooking and eating well: we’re here to help you navigate them.
