Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Sardine la gratar, avocado si ceapa murata
(GP) Peştele e preferatul meu din multe puncte de vedere.E gustos, versatile şi oferă o paletă amplă de gusturi. Putem alege de la carne fermă, …
Cheesecake
(GP) Acest cheesecake este unul din torturile mele preferate deoarece are la bază un blat delicios din biscuiţi de ciocolată şi combină gustul dulce-acrişor al …
Cremă de dovleac cu sos de Parmezan și Prosciutto de Parma crocant
Ingredientele de care aveți nevoie pentru 2 persoane sunt: aproximativ 500 gr. dovleac, 1 linguriță de unt, 1 șalotă, ulei de măsline, supă de legume, …
Tagliatelle cu sos de ciocolată albă şi mac
(GP) Probabil toţi aţi mâncat paste cu mac când aţi fost mici şi ştiu că vă aşteptaţi să ridic în slăvi cam cât de mult …
Înghețată de fistic în cupe de ciocolată și zahăr ars
(GP) Pentru înghețata de fistic am folosit 6 galbenușuri de ou și 200 g de zahar pudră, amestecate foarte bine împreună, peste care am adaugat …
Quiche cu praz
(GP) Quiche-ul este un fel de tartă sarată, vedetă în bucătăria franţuzească. Are un aluat sfărâmicios şi crocant, iar umplutura se face din legume, carne, …
Cozonac împleticit
(GP) Ce blestem o fi pe capul românilor de nu-şi pot atribui şi ei nici măcar un preparat culinar fără să se găsească cineva să …
Cremă de morcovi cu midii
(GP) De cum am citit articolul tău, m-am gândit la o Supă Cremă de Morcovi cu Midii Proaspete. Este un preparat simplu dar cu un …
Orez biryani
(GP) Ingredientele pentru orez: 250 gr orez basmati înmuiat 1 oră, sare roz Himalaya dupa gust, piper negru proaspăt măcinat dupa gust, 6 buc. cardamon, …
Carrot cake
(GP) Noi românii considerăm morcovul un ingredient de bază în mâncăruri, fie că sunt aperitive, ciorbe sau feluri principale. Alături de celelalte elemente consacrate (ceapă, …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!